대표적인 심장에 좋은 음식 4가지

 

안녕하세요. 이번 포스팅에서는 심장에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다.

 

심장은 우리 몸에 없어서는 안 될 가장 중요한 기관입니다. 보통 자신의 주먹만 한 크기인 심장은 인체에 퍼져 있는 모든 혈관으로 날마다 쉬지 않고 피를 공급하고 있습니다. 심장은 이렇듯 쉬지 않고 움직이면서 체내 각종 대사활동을 비롯해서 사람이 살아 숨 쉬는 데에 결정적인 역할을 하고 있습니다. 심장에서 시작되는 혈액은 우리 몸 곳곳을 돌면서 산소 전달과 이산화탄소 흡수, 그 외 여러 영양분을 공급하고 있습니다. 때문에 심장은 태어난 직후부터 우리가 생을 마감할 때까지 단 한 번도 쉬지 않고 움직이고 있습니다.

 

그런 만큼 심장의 건강을 챙기는 것도 매우 중요하다고 볼 수 있는데, 건강의 첫 요소는 무엇을 먹느냐입니다. 몸에 좋은 음식을 먹으면 그만큼 건강해질 것이고, 반대로 몸에 나쁜 음식을 먹으면 그만큼 건강도 나빠지기 때문입니다. 그럼 지금부터 심장에 좋은 음식에는 어떤 것들이 있는지 살펴보겠습니다.

 

 

 

 

심장에 좋은 음식

 

1. 등 푸른 생선

 

 

심장에 좋은 음식 - 등 푸른 생선

 

 

고등어, 연어, 정어리 등의 등 푸른 생선은 오메가 3 지방산이 풍부합니다. 이중에서도 특히 연어에는 오메가 3 지방산이 더욱 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 연어를 비롯한 등 푸른 생선에 들어 있는 오메가 3 지방산은 죽상동맥경화증이나 부정맥 등을 예방하는 효과가 있으며, 중성 지방도 감소시켜 줍니다. 뿐만 아니라 오메가 3 지방산은 혈압을 낮추는데도 도움을 줍니다. 그러므로 심장에 좋은 음식으로 등 푸른 생선을 자주 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 콩 (식품)

 

 

심장에 좋은 음식 - 콩 (식품)

 

 

심장에 좋은 음식으로 콩이 있습니다. 콩은 꾸준히 먹을 경우 심장 건강에 굉장히 좋은 영향을 줍니다. 연구 결과에 의하면 일주일에 4회 이상 콩을 먹는 사람은 하루도 안 먹는 사람에 비해 심장병에 걸릴 위험이 22% 낮다는 결과도 있습니다. 게다가 콩은 많이 먹을 필요도 없이 하루에 1/2 컵 정도면 충분합니다. 특히 검은콩에는 마그네슘, 엽산, 식이섬유, 항산화제 등이 풍부해서 콜레스테롤과 혈당을 낮춰주는 효과가 있습니다. 비단 콩만이 아니라 콩으로 만든 식품(두부나 두유 등)도 많은 도움이 됩니다. 

 

3. 베리류

 

 

심장에 좋은 음식 - 베리류

 

 

베리류도 심장에 좋은 음식입니다. 베리류에는 대표적으로 블루베리를 비롯해 아사이베리, 크랜베리, 딸기 등 여러 가지 베리가 있습니다. 이러한 베리류에는 루테인, 엘라그산, 식이섬유, 마그네슘 등이 풍부하여 심장 질환의 위험을 크게 감소시켜 줍니다. 또한 베리류에 들어있는 안토시아닌 등의 플라보노이드가 혈관을 확장시켜주고 혈압을 낮추는 효과까지 있습니다. 한 연구 결과에 의하면 일주일에 3회 이상 베리류를 먹는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 심장마비에 걸릴 확률이 무려 32% 낮은 것으로 나타났습니다. 그러므로 심장에 좋은 음식인 베리류를 꾸준히 먹어주는 것이 좋습니다.

 

4. 각종 견과류

 

 

심장에 좋은 음식 - 각종 견과류

 

 

각종 견과류도 심장에 좋은 음식입니다. 견과류에는 리놀렌산 등의 불포화지방산이 풍부합니다. 이는 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 세포막을 부드럽게 해주는 효과가 있습니다. 또한 식이섬유가 풍부하여 저밀도 지질단백질(LDL) 수치도 낮춰줍니다. 이러한 저밀도 지질단백질 수치의 개선은 당뇨 예방에도 도움이 됩니다.